關(guān)于噴霧干燥機(jī)流量類型的依據(jù)：　　　　順流烘干機(jī)　　　　在順流干燥機(jī)，噴霧進(jìn)入熱空氣進(jìn)入干燥器，通過在同一方向的室。噴霧蒸發(fā)迅速，和干燥空氣的溫度是由水的蒸發(fā)迅速降低。產(chǎn)品不受到熱降解因?yàn)橐坏┧趾窟_(dá)到目標(biāo)水平，粒子的溫度不會大幅度增加因?yàn)橹車目諝猬F(xiàn)在更冷。乳制品和其他熱敏感的食品產(chǎn)品在順流干燥機(jī)^好干。　　　　逆流干燥機(jī)　　　　該噴霧干燥機(jī)的設(shè)計(jì)，噴霧和空氣在干燥機(jī)的兩端引入，隨噴嘴安裝在頂部和底部進(jìn)入空氣。逆流干燥機(jī)提供更快速的蒸發(fā)和更高的能源效率比當(dāng)前的設(shè)計(jì)。因?yàn)楦稍锏念w粒與熱空氣接觸，這種設(shè)計(jì)不適合熱敏感產(chǎn)品。逆流干燥機(jī)通常使用噴嘴的霧化，噴霧能針對空氣運(yùn)動。肥皂和洗滌劑在逆流干燥機(jī)常用干。　　　　混流干燥機(jī)　　　　這種類型的干燥器結(jié)合順流和逆流。在混流干燥機(jī)的空氣進(jìn)入，在頂部和底部的噴嘴。像逆流的設(shè)計(jì)，混合流干燥器使干燥的顆粒的熱空氣，因此這種設(shè)計(jì)不用于熱敏感產(chǎn)品。